Nesecito ayuda

hola amigos mi problema es q cuando le pongo el nombre a una barrita del menu aparece en la parte de arribe no se si me entiendan pero aqui les dejo una foto http://img163.imageshack.us/img163/2638/ayudark.png
pues lo que quiero es q solo se bea en el menu no arriba y tambien quiero preguntarles como puedo aser q mi menu sebea parecido a este http://img535.imageshack.us/img535/2844/ayuda2.png no es q lo quiero igual q ese pero me quiero acer uno parecido e intentado muchas beces pero no me sale miren como me queda este foto es un ejemplo http://img714.imageshack.us/img714/9066/ayuda3.png
si me ayudan selos agradecere mucho gracias

en mi pc se ve bien nose explicate mejor
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Hola,
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Un saludo!